2017年5月30日火曜日

さわやか

昨年、御殿場に登場した炭焼きハンバーグのレストラン「さわやか」である。
このレストラン、写真でもわかるように、平日でも昼時は店の前に行列が出来ている。
御殿場は、特に県外の客に人気があるようで、駐車場の車の半分以上は県外ナンバーである。

県外の客に人気のある理由というのは、「さわやか」という会社が、県外への出店を行なわない方針をとっているからなのだそうだ。
(まあ、プレミアムですな。)

県外に出店しないのは、本社工場(袋井市)から店舗に送られてきた肉は、その日に使い切るのが原則であり、工場から直送できる距離には限界があるからということである。

(ただし、工場からの距離が御殿場と比べ、半分程度の豊橋などにも出店はしないというから、どうもこの理由は、まゆつばですな。)


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