2018年3月27日火曜日

スープカレー

ザンギ、海鮮丼とくれば、次の北海道名物はスープカレーである。

写真は、ホテルから歩いて数分のところにある「ZORA」というスープカレーのお店のスープカレー。
この店に行く決め手になったのは、「地元のサラリーマン・OLに愛されるお店」というキャッチフレーズであった。
注文したのは「ジャークチキンカレー」。
「丁寧に下処理した鶏モモ肉を特製のスパイスに一晩漬けてから炭火で焼いた人気の一品」とある。
本州ではあまり見かけないスープカレーであるが、なかなか美味いものですぞ。

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