みくりやそば

御殿場のかつての名が「みくりや」である。
「みくりや」とは「御厨」と書き、神饌（神に供える酒食）を調達する場所のことだと言う。
つまり「台所」を意味する「厨（くりや）」に「神の」という意味の「御（み）」をつけたスタイルである。

現代では、この名を持つ地名は少なくなったようだが、かつては御殿場以外にも「御厨」の名は結構あったようだ。

御殿場も「市」となる前は、静岡県駿東郡御厨町であったのだ。

さて写真は、その「みくりや」を冠した「みくりやそば」のコマーシャル幟型看板である。
「みくりやそば」の特徴は、蕎麦のつなぎに山芋や自然薯を、出し汁には鶏肉を使用していること。
具材として、「鶏肉」「しいたけ」「にんじん」を入れるということなのだそうだ。