何回目かの「あぶらや」

久しぶりの手打ち蕎麦「あぶらや」。

今日の蕎麦の付け出し（写真右手前）は、ナント表現したらよいのか分からないが（いつもは稲荷寿司にお浸し）、オムスビ状のご飯に錦糸卵、胡麻、野菜（野菜名不明）が混ぜてあるものであった。
トナリには白菜漬けが添えてあり、トータルでも野菜中心の極めてヘルシーなものである。
これでワンコインなのだから、これはもうバンザイするしかない。