好み

「丸亀うどん」という讃岐うどんのチェーン店で、うどんを食べた。
「丸亀うどん」は何度か食べたことはあるのだが今日は何だかいつもよりヤワラカイような気がした。
うどんの命はコシであるのに。

もっともこのコシ、人によって好みが異なるから始末が悪い。
考えてみれば、うどんのコシだけでなく、「甘い辛い」から「熱い温い」、あるいは「硬い柔らかい」まで、食べ物に関しての好みは違う。
それが「好み」というものなのだろう。

「うどんがヤワラカイ」なんてぇーのは大した問題ではないか。