桜エビ

由井の漁港まで桜エビを食べに出掛ける。
何でも桜エビというのは、駿河湾でしか獲れないエビらしい。

獲れないと書いたが、実は東京湾、相模湾にも桜エビは分布しているのだそうだ。
ただ、漁獲対象となっているのが駿河湾のみであるということらしい。
なお、天敵は人間と外洋性のハダカイワシやイカである。

今日は「桜エビのかき揚げ丼」を食べたのであるが、やはり最高に美味いのは、生の桜エビにわさび醤油だよな。