何度目かの「えび千両ちらし」

昨夜のＮＨＫ「突撃！カネオ君」という番組で駅弁の話題があり、突然、新潟の駅弁「えび千両ちらし」が登場した。

これは今、駅弁という日本独特のカルチャーにスポットが当てられているということで、東京駅の駅弁売り場に「突撃」、そこでの人気駅弁のひとつとして「えび千両ちらし」が挙げられたのである。

このブログにも何回か登場している「えび千両ちらし」であるが、自分の友人の「作品」であるこの駅弁が取り上げられることは、自分事のように嬉しいのである。