ウニパスタ・フォアグラコース

札幌に行った時には必ずと言っていいほど訪れる店がある。

「男のイタリアン　スエゾウ」というチョイと変わった店名であるのだが、美味しいものを少しずつ食べさせてくれるアリガタイ店なのである。

ワタシがいつも注文するのが「ウニパスタ・フォアグラコース」というやつで、全９品、飲み放題付きのコースで３５００円という極めてリーズナブルなコースである。

最初の写真は「生ハムと玉子のブルスケッタ」次の写真が「ウニと海苔のクリームパスタ」。

最初の前菜からデザートまで、本当に納得できる料理なのです。

（写真をクリックすると文字も大きくなるので、料理に興味のある方は試してみてくだされ。）