厚岸産焼き牡蠣

今回の北海道行きに関しては、スキーが出来なかった分、食の方に力がはいった。

初日の夕食は、狸小路にある「男のイタリアン屋台」という店のコース料理。
写真はその中の一品、「厚岸産焼きカキ」だ。

コース料理は、以下の内容で続く。

	◆黒トリュフと北あかりのポタージュ ◆自家製フォカッチャ ◆南瓜のキッシュ ◆海の幸のカルパッチョ ◆自家製ベーコン男のシーザーサラダ ◆自家製玉子サラダのブルスケッタ ◆厚岸産焼カキ ◆ウニと海苔のクリームパスタ ◆富良野産モチ豚のロースト　自家製オニオンソース ◆自家製デザート 何れも美味いものばかりであった。 これに、二時間の飲み放題がついて、三千五百円なのだから、チョイトこちらでは信じられないコストパフォーマンスなのである。