水耕栽培

最近の野菜の値上がりには驚くばかりであるが、我が家でもこの件に対して自己防衛？すべく、自宅で育てられる葉野菜を購入してみた。

水耕栽培というと聞こえはよいが、単に買ってきた根付きの野菜を、水を入れた容器に入れておくだけの「超簡単」栽培である。

これで必要な時に必要な量の「葉っぱ」を「むしり取れば」良いのです。