三色団子

昨日の「ケンミンショー」というテレビ番組において、新潟の三色団子（新潟新津のお菓子屋「羽入」）が取り上げられていた。三色団子というと丸い団子が串に刺さっているイメージだが、この団子、かなりユニークな形態をしている。（右の写真）新潟には何回も足を運んでいるし、以前食べた記憶があるなあ（かなり曖昧である）と思ったのだが、ネット検索をしてみると、ナントワタシの新潟の友人の会社（三新軒）のすぐ近く（斜め前だろうか）ではないか。若くて美人の四代目を中心にすべて「手作り」なのだそうだ。チャンスがあれば、また是非食べたいものだ。